PC Richelieu Médaillé
Pâté en Croûte Richelieu Médaillé
Farce à base de viande de porc et de volaille, médaillon à base de foie de volaille, pâté saindoux et beurre.
Conditionnement sous vide : contrat date 25 jours
- 11021 demie pièce de 1.900 kg environ, 4 pièces par carton
- 11022 bloc de 20 tranches de 90 g environ, 4 pièces par carton
Condtionnement sous atmosphère protectrice, Frais Emballé : contrat date 18 jours
- 36116 2 tranches de 90 g, poids fixe, carton de 10 barquettes
- 36930 6 tranches de 90 g environ, carton de 8 barquettes