Saumon Farci en Croûte
Saumon Farci en Croûte
Deux filets de saumon farcis de mousse de poisson blanc (merlu) et de petits légumes, pâte pur beurre.
Conditionnement Ultra Frais : contrat date 10 jours
- 12131 pièce entière de 5 kg environ, 1 pièce par carton
Conditionnement sous vide : contrat date 25 jours
- 12132 demie pièce de 2.500 kg environ, 3 pièces par carton
Conditionnement sous atmosphère protectrice tranché frais emballé : contrat date 18 jours
- 36330 4 tranches de 110 g environ, carton de 10 barquettes
- 36331 2 tranches de 110 g environ, carton de 10 barquettes